Hamur dolabı kaç derece olmalı? Bu, fırının içindeki sıcaklığın 10 dereceyi geçmemesi gerektiği anlamına gelir. Bu değer aşılırsa ve motor daha sonra soğursa veya sıcaklık 14 dereceye yükselirse, bu büyük sorunlara yol açar. Güvenilir bir şekilde çalışmayan bir dolap ürünlerinize zarar verebilir. Ekmek hamuru kaç derece olmalı? Yarım litre ılık su ekleyip el mikseriyle pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. Hamuru kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 200° fırında (orta ısı, fanlı fırın 180°) yaklaşık 50 dakika pişirin. Hamurun puf olması için ne yapmalı? Hafif bir hamurun en önemli sırrı mayanın temas ettiği malzemelerdir. Yaş maya veya kuru maya…
Yorum Bırak